Como una unión entre “la gastronomía y una forma de entender la vida”, y enclavado en el Paral.lel —espacio que fuera emblemático en la vida cultural y social barcelonesa y que nuevamente despunta— el proyecto de Albert y Ferrán Adrià, junto a los hermanos Iglesias, abrió sus puertas a principios del pasado mes de marzo. Ya sabemos que el chef español es uno de los protagonistas en el Olimpo actual de la gastronomía: podemos esperar entonces que Tickets y 41, especializados en tapas y coctelería respectivamente, resulten un éxito gourmet además de un afortunado concepto dentro del estilo de vida barcelonés.