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Reseña: El buffet del Círculo Vasco Español

08.08.2014

Hace algunas semanas y para celebrar el aniversario de mi madre, decidimos ir al Círculo Vasco Español, del que nos habían recomendado su enorme y delicioso buffet. Ubicado en 16 de septiembre, el Círculo Vasco Español tiene años de tradición. Se ha convertido en un lugar emblemático donde ir a comer en familia y descubrir la comida española pueden convertirse en todo un desafío.

La carta no le pide nada a otros restaurantes, sin embargo, el lugar se caracteriza porque cada fin de semana se engalana con más de treinta platillos que componen el buffet. Podrás encontrar un sinfín de mariscos, cortes de carne y postres, todo al estilo vasco.

Entre los platillos más llamativos están el pecho de ternera,  los caracoles a la gallega, la fabada, y los mariscos preparados de diversas formas. Sin embargo, lo más delicioso es la paella y si te vas sin probarla, ¿para qué vas?

Desde 1934, el Círculo Vasco Español ha sido el lugar ideal para pasar un domingo tranquilo, sin preocupaciones ni prisas. Nosotras llegamos sin saber qué esperar: cuando nos dieron la mesa, sonaba una tuna de música tradicional española. Así, las tardes en el segundo piso del número 51 se convierten en todo un deleite con buena comida y gran ambiente.

La decoración es clásica y el edificio rememora a los de las películas antiguas, en los que un cuarto se comunica con todos los demás. Mi parte favorita es un enorme vitral que se encuentra en el salón principal, justo arriba de las charolas de comida; así que  antes de atiborrar tu plato con comida, debes observar el techo.

Para cerrar con broche de oro, el buffet tiene una gran variedad de postres, panecillos y frutas. La estrella de los postres es, aunque no parezca, la natilla. De la que todo mundo se sirve más. Así, en tu próxima reunión familiar o si quieres impresionar a tus amigos, llévalos al Círculo Vasco Español.

 

16 de septiembre 51, entre Motolinía e Isabel la Católica, Cuauhtémoc

Tel. 5518 2908

L a D de 13:00 a 18:00 hrs.

Costo aproximado: $300 por persona

FB /restaurantecirculovasco

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[8 de agosto de 2014 ]

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