Monterrey es mucho más que uno de los centros económicos más importantes del país. Rodeada por montañas pertenecientes a la Sierra Madre Oriental, entre las que sobresale el emblemático Cerro de la Silla, la capital de Nuevo León destaca por su belleza natural, multiculturalidad y sorprendente arquitectura. Cuenta con varias joyas arquitectónicas que datan del siglo xviii, como el Palacio del Obispado, con su fachada churrigueresca, y el Museo del Palacio de Gobierno, con su pórtico enmarcado con columnas corintias. Por su parte, la huella de la modernidad se ve reflejada en el Parque Fundidora y la Torre Pabellón. Además, su territorio ha llamado la atención de renombrados arquitectos de talla internacional, como Toyo Ito y Zaha Hadid.

Fundada en 1596, la también conocida como Ciudad de las Montañas siempre ha destacado por ser un foco cultural. Desde entrado el siglo xx, ha promovido con énfasis diversas prácticas artísticas, lo que ha desembocado en la construcción de teatros, escenarios, museos y espacios públicos diversos que albergan un sinnúmero de expresiones culturales. Además, como una ciudad de gran tradición, entre sus valores más preciados se encuentran las costumbres que dan identidad a sus habitantes. Como parte de esta riqueza resalta su gastronomía y platillos tradicionales, como el cabrito, la carne asada y los dulces de leche.

Sin duda, Monterrey representa un destino obligado para todos los amantes de la naturaleza, la cultura
y el buen comer.

—Gonzalo Ortega
Curador

Seleccionar tres lugares que me gustan de Monterrey es correr el riesgo de ser demasiado parcial o superficial. Yo soy de la ciudad de México, pero cuando me invitaron a trabajar acá, vine porque me encanta. Las montañas son de las cosas más espectaculares de Monterrey, para donde mires hay montañas maravillosas. Quizá donde es más evidente es en la Huasteca Potosina. Suelo visitarla mucho con mis dos hijos. Es algo espectacular que en la ciudad de México no se puede ver.

Otro lugar fundamental es marco. Es el lugar donde trabajo, pero me parece que es el corazón de la cultura en Monterrey.

Por otra parte, la ciudad tiene algo muy honesto: un grupo de colonias cercanas, muy tradicionales, que todavía no están gentrificadas. Una de ellas es la colonia Mirador, donde hay varios talleres de artistas, con muchas actividades de índole cultural. O la Plaza Purísima, donde paseo con mis hijos. Son lugares reales. Me gusta mucho la vida que hay en la calle; a pesar de que hace mucho calor, la gente sale mucho a convivir. Siendo de la ciudad de México es algo que me gusta mucho y me parece muy extraño.

—Guillermo González Beristáin
Chef

Me encanta visitar Chipinque. Es un parque ecológico en el municipio de Garza García. Allí pueden explorar el Pinal, un paseo precioso con un mirador donde puedes ver todo Monterrey y la Sierra. Si tienes suerte, puedes ver coatis, osos, ardillas, aves de todo tipo. Es muy impresionante. Y ver el amanecer allá arriba es maravilloso.

Otro lugar es el Museo marco. Aparte de que el edificio es precioso, tiene una colección permanente muy interesante, con cuadros de Frida Kahlo o Julio Galán. Además, está en la zona Centro, cerca del Paseo Santa Lucía, que corre junto al río. Se puede recorrer caminando o en lanchas hasta llegar al Parque Fundidora, donde también hay varios museos: el aviario más grande de Latinoamérica, la Cineteca, el Museo del Acero y un par de restaurantes bastante buenos.

Para comer hay varios restaurantes de manteles largos muy buenos y restaurantes de comida regional buenísimos. Un lugar que me gusta muchísimo es el Señor Latino, un restaurante muy informal de comida regional. Su comida es muy honesta y sabrosa, tienen platillos como machacado con huevo, barbacoa de cabeza de res o chicharrón en salsa verde.

—Jorge Diego Etienne
Diseñador industrial

El Parque Fundidora me gusta mucho porque integra diferentes áreas y actividades. Así como puedes hacer un picnic, también puedes realizar un recorrido cultural entre los espacios de exposición, como el Centro de las Artes. Me gusta ir en la tarde, visitar exposiciones, ver una película y terminar con una cena en El Lingote. Es un espacio cultural muy especial, con arquitectura industrial. Y es Patrimonio Cultural de la Unesco.

La Huasteca es un espacio de Monterrey que no te esperas. Cuando quiero relajarme voy allí. La escala de las montañas, y su proximidad, te hacen sentir súper chico en un espacio muy abierto. Visitarlo es una experiencia de retiro inmediata. Siempre que viene alguien y me visita, la Huasteca es la parada predilecta.

Y para comer, la taquería Orinoco. Todo su concepto es de barrio, con tacos muy bien hechos. Su menú ofrece 3 o 4 tipos de tacos, que puedes comer en las típicas mesas de aluminio de Coca-Cola o en la calle. Un lugar cero pretensioso y un poco gracioso. Lo que me gusta de Monterrey es que puedes vivir lo típico, pero también hay opciones de lugares alternativos.

—S-AR
Despacho de arquitectura

El lugar que más nos gusta es el Parque Fundidora. Un ejemplo de que con voluntad, inteligencia y buena política, se pueden concentrar diversos usos para hacer ciudad. El acceso es gratuito, y se pueden realizar actividades diversas: pasear, hacer deporte, ver una película en la Cineteca, visitar la Fototeca y del Centro de las Artes, o tomar algo en la terraza de El Lingote.

Para comer bien en Monterrey ya no es necesario ser carnívoro. Si bien la carne asada es una cultura en sí misma en la ciudad, en lugares tan tradicionales como La Nacional se puede hacer una increíble mezcla entre esta costumbre y otras opciones: coliflor frita, betabel asado o tacos de fideo seco.

Al final dejamos lo que más nos gusta: salir de la ciudad. Al sur, la Sierra de Santiago; o
el desierto de Icamole para cambiar radicalmente de paisaje y vegetación. Una excelente opción más accesible y cercana es la Huasteca, donde la puesta del Sol, detrás de las montañas puntiagudas y de piedra casi blanca, es una experiencia increíble. A pesar de estar relativamente cerca de la metrópoli, esta serie de cañones te sacan de la dinámica urbana para volver a conectarse con el entorno natural tan importante de la Ciudad de las Montañas, porque creemos que Monterrey más que una ciudad, es un territorio.

—Gerardo Ortiz
Diseñador gráfico

Las montañas son de mis lugares favoritos en Monterrey, no sabría qué hacer si no estuvieran ahí todos los días. Yo nací en el Distrito Federal, pero vivo aquí desde que tengo cuatro años. Soy como un regio adoptado. Me encanta la bici de montaña y el hiking, entonces recomiendo zonas donde se pueden hacer. Empiezo de lo más cerca a lo más lejos.

La primera parada es Chipinque, a 15 minutos de la ciudad. Es una zona fantástica, sin ruido ni contaminación, donde se pueden hacer muchas cosas: senderismo, bici de montaña, caminar, correr, etc.

Otro ecosistema más desértico: la Huasteca. Es un sistema de cañones muy bonito que se puede recorrer en bicicleta. Allí se encuentran la presa Rompepicos y el Cañón de Guitarritas. Los huicholes lo tiene catalogado como un lugar sagrado muy especial.

El tercer lugar está un poco más lejos. Se llama Mesa de Pinos, en el municipio de García, aproximadamente a una hora de la ciudad. Es una zona boscosa poco conocida. Es increíble que en la misma ciudad puedes encontrar ecosistemas muy distintos y padres a donde te puedes escapar.

5 lugares imprescindibles

—Museo MARCO
Calle Juan Zuazua S/N, Centro
Monterrey
marco.org.mx

Proyectado por el reconocido arquitecto mexicano Ricardo Legorreta, el marco
es uno de los espacios de arte más importantes del norte del país. Además de contar con una amplia programación de actividades educativas y culturales, presenta una exposición permanente con obras pertenecientes a su colección de artistas de México y América Latina. También organiza exhibiciones temporales que revisan el trabajo de artistas visuales, arquitectos o cineastas, como Teodoro González de León, Mathias Goeritz, Jenny Hozler, Ana Mendieta y Stanley Kubrick.

—Museo del Acero Horno 3
Avenida Fundidora y Adolfo Prieto S/N
Monterrey
horno3.org

Horno3 es un Centro Interactivo de Ciencia y Tecnología que busca promover la educación e investigación científica y tecnológica. Ubicado en el Horno Alto 3 de la antigua Fundidora de Monterrey, este espacio es hogar de una variedad de exposiciones que buscan adentrar a los visitantes a los procesos de la industria del acero. Así, cuentan con una Galería de la Historia, una Galería del Acero y un Show del Horno en la Casa de Vaciados, donde se puede atestiguar la operación de un horno alto en tiempo real.

—Chipinque
Carretera a Chipinque Km 2.5
San Pedro Garza García
chipinque.org.mx

A escasos 8 kilómetros del centro de Monterrey se ubica una de las reservas naturales más impresionantes de la zona: el parque ecológico Chipinque. Situada en las faldas de la Sierra Madre Oriental, esta reserva de 1, 600 hectáreas es hogar de una vasta vegetación rodeada por montañas, que hace de este territorio uno ideal para practicar ciclismo, senderismo, alpinimo y vuelo libre. Además, es un excelente punto para realizar fotografía de paisaje.

—Parque Fundidora
Avenida Fundidora y Adolfo Prieto S/N, Obrera.
Monterrey
parquefundidora.org

Ubicado en el centro de Monterrey, el Parque Fundidora fue concebido en 1989 como el primer parque público urbano del norte del país. Su historia data de 1900 cuando formaba parte de la Compañía Fundidora de Fierro y Acero de Monterrey. Actualmente este espacio combina naturaleza y cultura, con una serie de áreas de recreación, deporte, exposición, entretenimiento y descanso que se extienden a lo largo de 142 hectáreas. Se trata de un importante espacio para la interacción social que se ha convertido en parte de la imagen y la identidad de la capital de Nuevo León.

Arte

—Museo del Noroeste (mune)
Dr. Coss 445 Sur, Zona Centro.
Monterrey
(81) 2033 9898
3museos.com

—Planetario Alfa
Av. Roberto Garza Sada No. 1000
Col. Carrizalejo San Pedro Garza García
(81) 8303 0001
planetarioalfa.org.mx

—Centro de las Artes
Av. Fundidora y Adolfo Prieto S/N,
Col. Obrera. Monterrey
(81) 8479 0015 al 18
conarte.org.mx

—Teatro de la Ciudad
Zuazua y Matamoros S/N, Centro
Monterrey, Nuevo León
(81) 8343 8974
conarte.org.mx

Festivales

—Festival Internacional de Cine de Monterrey
Varias sedes
Agosto
monterreyfilmfestival.com

—Festival Internacional de
Santa Lucía
Varias sedes
Septiembre-octubre
Festivalsantalucia.gob.mx

—Encuentro Internacional de
Jazz y Música Viva Monterrey
Teatro del Centro de las Artes
Mayo
conarte.org.mx

—Monterrey City Fest
Varias sedes
Septiembre
monterreycityfestival.com

Hotelería y gastronomía

—Hotel Habita Monterrey
Vasconcelos.150 Ote.
San Pedro Garza García
(01) 800 400 8484
hotelhabitamty.com

—Hotel Ecovergel
Carretera Nacional Km 220.5,
La Cáscara, Allende
(81) 826 267 3517
ecovergel.com

—La Mora Rosa Casa de Café y Cacao
Av. de la Industria 300, Punto Central
San Pedro Garza García
(81) 2087-6672
lamorarosa.mx

—El Porfiriato
Frida Kahlo 2222
San Pedro, Monterrey
(81) 287-8989
facebook.com/ElPorfiriatoMonterrey