Gastronomía interactiva en la Roma: Muto
Gastronomía y tecnología se unen en un mismo sitio: Muto, el primer restaurante interactivo en América Latina.
Definitivamente no es un restaurante convencional. Muto se distingue no sólo por su diseño y su oferta gastronómica, sino también por la originalidad de sus mesas —que son interactivas—, desde las cuales puedes ordenar tus platillos, observar al chef preparar tus alimentos, llamar al mesero, poner diferentes manteles, pedir la cuenta y lo mejor, ¡reproducir videos de YouTube y compartirlos con tus acompañantes!
El menú esta a cargo del chef Kenji Hisaki, quien se encarga de que los comensales de Muto experimenten el sabor de culturas como Japón, Corea, China y Vietnam. Prueba el tartar de salmón y los Noodles Lamien cuando vayas.
En cuanto a bebidas, tienen una propuesta divertida de cocteles que te encantará. Cuando lo visites, pide el Yuanji, que está preparado con ron zacapa, té verde, hierbabuena, jengibre y manzana.
Muto desea provocar un cambio al proponer cosas diferentes en sus alimentos y bebidas que, con el paso de los meses, “mutarán”. Por ello, no te extrañe que cada seis meses encuentres cocteles y platillos distintos.
Plaza Luis Cabrera #16, Col. Roma
Ma a Do de 13:00 a 1:30 h.
Tel. 6273 3333
www.muto.mx
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[21 de septiembre de 2012]
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