Ballantine’s 12 —el whisky escocés de mayor consumo en Europa— llegó a México con el proyecto Art of Beyond Latin America, que se realizó con éxito en Londres el año pasado. Este proyecto buscó la colaboración de diversos creadores para reinterpretar los valores que Ballantine’s 12 ofrece a sus consumidores.

Tres artistas plásticos procedentes de icónicas ciudades latinoamericanas —Buenos Aires, Santiago de Chile y la ciudad de México— dieron vida a piezas inspiradas en la vista, el olfato y el gusto en un evento en la ciudad de México, donde la ilusión óptica y la provocación de los sentidos fueron los protagonistas.

El chileno Benjamín Ossa presentó una pieza con torres de cristal y formas geométricas en tonos amarillos que se reflejaban dentro de un mostrador rodeado de espejos, tras lo cual el enólogo Salomón Cohen mostró la variedad de aromas presentes en el whisky. El argentino Augusto Zanela creó un juego óptico en un cuarto totalmente oscuro en el que destacaba la figura neón de una botella de Ballantine’s. La degustación que siguió prolongó los juegos visuales: un lingote de oro que en realidad era paté de pato y un dulce que aparentaba ser chile rojo. Por último, el mexicano Alejandro Castro —uno de los fundadores de Pirwi México— resaltó en cinco clips la variedad de paisajes producidos por los sentidos.

Les dejamos un video en el que Alejandro Castro habla de la ciudad de México y hace un par de recomendaciones para disfrutarla.

www.ballantines.com/mx

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[10 de agosto de 2012]